[Seth]

Kokos ma raczej przewagę tłuszczu niż węglowodanów

[Newcio]

poprawione

[Seth]

Tyle, że kasza gryczana sprzedawana w sklepach najczęściej jest prażona

Wracając do kaszy gryczanej - u mnie w Kauflandzie jest kasza gryczana Risany i jest osobno prażona i nieprażona, więc pewnie praży się tylko dla smaku.

[Predi]

Suplementy:
- Magnez najlepiej cytrynian magnezu

Warto pamiętać, że przewód pokarmowy nie lubi jednostkowych witamin, suplementacja jednej witaminy może upośledzić wchłanianie innej. Dla magnezu jest to wapń.

[bartez2939]

Wapń i magnez to nie są witaminy
Ale rozumiem, że do minerałów też to się odnosi? To bardzo ciekawa informacja

[Predi]

Faktycznie nie są. Tak to wygląda jak człowiek piszę coś na szybko, przekonany o podzielności własnej uwagi. Oczywiście odnosi się to do minerałów.

[Wylfryd]

Mówisz tu o suplementacji stricte, czy również o niedoborze? Tzn. żeby tego uniknąć, zakładając, że biorę magnez w pastylkach, czy czymś podobnym, powinienem brać wapń również w postaci suplementów, czy wystarczy jeść odpowiednio dużo danonków?

[FifciuRDM]

Magnez konkuruje z wapniem. Cynk z miedzią itp. Informacji jest mnóstwo w necie.
Stosunek wapnia do magnezu to 2:1. Czyli wapnia powinno być zawsze 2 razy więcej niż magnezu.
Cytrynian Magnezu jest przyswajalny w około 90%. Podobnie i mleczan magnezu ma wysoką przyswajalność.
Węglan Magnezu (najczęściej spotykana forma) przyswaja się w około 30 %.

[cassi]

Witam
Moim zdaniem co wyczytałem w necie o oleju kokosowym to najlepszy jaki jest to bardzo ważne organiczny i z pierwszego tłoczenia na zimno jest on z grupy tłuszczy nasyconych. Nasycone kwasy tłuszczowe odgrywają istotną rolę w zdrowiu naszych kości.
Można go spożywać codziennie.

np taki można stosować
http://www.sklepekologiczny.com.pl/olej-...-food.html

A co obróbki cieplnej dobrze jest przyrządzanie potraw za pomocą parowarów. Mozna w nim przyrządzać prawie wszystko i zachowująć sporo witamin i w miarę szybko.

[zahir]

Cassi, kopę lat! Miło, że wróciłeś