2013-05-05, 20:48
Fajny artykuł.Warto dodać, że najlepiej spożywać jak najmniej przetworzoną żywność. Zawiera ona więcej substancji odżywczych a nie chemii i dodatków smakowych, czy cukru. Tak więc pieczywo pełnoziarniste (prawdziwe, bo często jest tylko barwione karmelem), makaron również pełnoziarnisty, płatki owsiane górskie. Są najtańsze i najbardziej wartościowe. Wszystkie drogie, nawet jeśli mają mylącą nazwę fitness i są produkowane przez znanych producentów, zawierają głównie cukier.
Warto również wyrobić sobie nawyk czytania etykiet. Można być bardzo zaskoczonym ile produktów ma dodatek cukru (osobiście znalazłem nawet w śledziach). Podobnie jest z wędliną. Przy najbliższej wizycie w supermarkecie proponuję dla testu przeczytać skład jakiejkolwiek pakowanej próżniowo wędliny (w tych na wagę składu nie podają). Ja przeżyłem szok. Wydawało mi się, że kupuję wartościowe białko zwierzęce a okazało się, że skład to głównie przetworzona soja
Warto również wyrobić sobie nawyk czytania etykiet. Można być bardzo zaskoczonym ile produktów ma dodatek cukru (osobiście znalazłem nawet w śledziach). Podobnie jest z wędliną. Przy najbliższej wizycie w supermarkecie proponuję dla testu przeczytać skład jakiejkolwiek pakowanej próżniowo wędliny (w tych na wagę składu nie podają). Ja przeżyłem szok. Wydawało mi się, że kupuję wartościowe białko zwierzęce a okazało się, że skład to głównie przetworzona soja