Wiedziony możliwościami blendera/miksera - takiego zestawu, który szatkuje, rozdrabnia, miesza etc. opartego na blenderze, zakupiłem takowy i jestem pod wrażeniem tego co mogę zrobić.
Dzisiaj tylko go rozpakowałem i postanowiłem zrobić zupę z warzyw, które po prostu lubię.
Kupiłem kilka marchewek, kilka pieczarek, jednego pomidora, puszkę czerwonej fasoli i puszkę groszku - wiem, dość niecodzienne połączenie.
Wszystko to wrzuciłem do blendera i zrobiłem niemalże jednolitą masę, którą zalałem wodą i dodałem przypraw (papryka suszona w proszku, pieprz i sól), po dolaniu bulionu (na kostce rosołowej - nie umiem robić prawdziwego, no ale cóż, miało byś szybko), ugotowałem do tego ryż i w rezultacie otrzymałem super zupę warzywną.
Jest super w smaku, mega prosta w przygotowaniu i w sumie bardzo zdrowa (no, poza tą kostką) i dodatkowo - mega tania,
za wszystkie składniki łącznie dałem 6,07 w kauflandzie, część mi została, więc myślę, że składniki na zupę + ryż wyniosły mniej niż 4zł, a właśnie jestem w trakcie jedzenia pierwszej porcji i myślę, że jedna taka mi wystarczy spokojnie na cały dany posiłek (wyszło zupy na jeden, niewielki garnek - około dwie porcje, przynajmniej dwie "moje" porcje
)
Takie mieszanie przeróżnych składników, to super rzecz, będę teraz się bawił na co dzień wymyślając nowe potrawy.
Polecam takie eksperymenty bardzo gorąco!
