2014-10-04, 22:01
Mąka z polepszaczami czy bez i tak jest gów[...]iana. Naprawdę ciężko mi uwierzyć aby w dzisiejszych czasach jakakolwiek piekarnia robiła pełnowartościowy produkt dla wszystkich... To się po prostu nie opłaca. Zrobić trzeba tanio, a sprzedać drogo. A tanio można zrobić jedynie ze słabszych jakościowo produktów. Z tego powodu lepiej zamiast zastanawiać się czy w chlebie są "polepszacze", czy nie lepiej z niego zrezygnować.